阜阳油炸麻辣串培训_油炸麻辣串培训班_油炸麻辣串技术培训【包教包会】

2017-04-14 11:08  阅读 495 views 次
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麻辣串,又称之为麻辣烫或串串香。顾名思义,就是用竹签串起方便食客进食的又麻又辣美味小吃串,乃草根美食最大众化的体现。

【阜阳油炸麻辣串培训班】正宗油炸麻辣串简介

麻辣串是近几年冒出来的一系列休闲小吃,一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸串,鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味,加工场所,香醇四溢,路过见过必能勾起人们强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱。

油炸香辣炸串一般采用植物油脂作为传热物质,食品选材品类众多,畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理,进而实行炸制及调味,即可食用。

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【阜阳油炸麻辣串培训班】正宗油炸麻辣串培训内容

肉类:炸羊肉串、炸猪肉串、炸骨肉相连、炸香酥排条、炸脆骨串、炸鸡柳、炸火腿肠、炸鸡胗串、炸鸡心串、炸香肠、炸鸭胗、香辣鸡翅、脆皮鸡颈、香酥牛排、香辣炸鸡腿等

海鲜类:炸青虾串、炸鹌鹑蛋、炸豆腐丁、炸素鸡串、炸蟹棒、炸鱼丸、炸鱿鱼串等

蔬菜类:炸薯条、炸蘑菇串、炸生菜串、炸金针菇、炸藕片、茄子片、炸青椒、炸玉米棒、炸土豆串等等

培训时间:视个人情况而定,学会为止,学会时间不限制,老师一对一教学,全程真材实料,5%理论课加95%实践,主要以学员自己实践操作为主!

最新优惠:学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学即签订费用和项目合同!

操作内容

1、讲解香辛料的作用及分类,选料、配比及加工。

2、撒料的配制方法,保存方法。

3、禽肉类、水产类、蔬菜类材料的处理制作方法

4、讲述油温的掌控即各种食品油炸的火候

5、讲述每种食品的调味方法等

优惠政策

1、免费提供公司商标;

2、提供免费技术升级;

培训保障

1、签订培训合同,包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够完全掌握核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

【阜阳油炸麻辣串培训班】正宗油炸麻辣串的市场优势于开店指导

1、消费前景广阔:油炸麻辣串干净卫生,绿色环保,炸制食品色香味俱全且非常健康,拥有非常广阔的市场前景。

2、投资小,运行成本低:确保投资回收期短,效益持久稳定。利润高,具有灵活性、流动性,效益持久稳定,没有季节限制,全年都是旺季,经营时间长。

3、可操作性强:培训后即可全面掌握烹调操作要领。

【阜阳油炸麻辣串培训班】学员风采展示

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【阜阳油炸麻辣串培训班】学员店面展示

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【阜阳油炸麻辣串培训班】正宗油炸麻辣串的市场优势于开店指导

1、消费前景广阔:油炸麻辣串干净卫生,绿色环保,炸制食品色香味俱全且非常健康,拥有非常广阔的市场前景。

2、投资小,运行成本低:确保投资回收期短,效益持久稳定。利润高,具有灵活性、流动性,效益持久稳定,没有季节限制,全年都是旺季,经营时间长。

3、可操作性强:培训后即可全面掌握烹调操作要领。

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